烧烤时需要准备哪些烧烤设备

    夏天约上三五朋友出去烧烤、喝酒是一件享受的事，但是自己烧烤就需要准备烧烤需要用到的烧烤设备了。下面就为大家介绍一下，烧烤时需要准备的饿烧烤设备都有哪些。
    烧烤设备中主要的设备就是烧烤炉了，一般做烧烤摊的话，烧烤炉上面还装有日光灯和排风扇。是否需要灯光和排风扇应根据自己使用的情况来决定。烧烤炉可以买到，在厨具市场和二手市场均有售，新烧烤炉价格在几百左右。如果对买的烧烤炉不满意或者不能买到，可以设计好以后让做电焊的加工店进行加工。自己加工烧烤炉现在比较流行单边烤制的，宽度约25cm左右，长度根据自己的营业情况决定，一般来说不少于80cm—100cm长，高度在70cm—80cm之间，可根据烧烤师傅的身高来决定。
    其次是烤制工具和用具。烤制的工具有长柄镊子、烧烤刀、烤盘、钢丝刷，用具用油刷、调料刷、油缸、调料缸和调料罐。使用的用具是油刷一把，调料刷一把，油缸一个，调料缸一个，调料罐两个，长柄镊子、烧烤刀、钢丝刷各一把。
    烧烤时需要准备的烧烤设备差不多就这些，当然还有一个重要的物品，没有木炭如何在野外烧烤呢！
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